Olá galera cervejeira! Vocês se lembram que falei que sou privilegiada por morar em Ribeirão Preto????Definitivamente esta terra “respira cerveja”, sempre com bons eventos na área este não poderia ser diferente! Neste mês teremos o Ribeirão Beer Fest, sim… um festival de cerveja! O Evento acontece aqui em Ribeirão Preto, no dia 28/09, é a […]
Vocês se lembram da Cerveja Instantânea Pratinha Magic Booze, lançada lá no Mondial de La Biere em São Paulo, lá em junho deste ano??? Pois é o produto revolucionário causou um alvoroço no meio cervejeiro, todo mundo queria saber o que era, do que se tratava e claro, experimentar a novidade, mas o que aconteceu, […]
Já falei sobre vários estilos de cerveja por aqui, e hoje vou falar de uma das cervejas da Cervejaria Destroyer Beer, que nasceu em Criciúma – Santa Catarina, e tem seu nome em homenagem ao Navio de guerra Destroyer. Mais uma vez estou aqui para exaltar e destacar nossas criações nacionais. A Cervejaria Destroyer conta […]
Tem coisas que só acontecem aqui na minha cidade e na minha região, e a “Festa mais Amarga do Brasil”, acontece aqui em Ribeirão Preto, meus queridos amigos cervejeiros, esse evento é o IPA DAY, que neste ano terá sua primeira edição em São Paulo– capital, dia 17/08- sábado, mas calma que já dou mais […]
Olá galera cervejeira, pra quem chegou agora aqui, ou pra você que ainda não me conhece, moro aqui na cidade de Ribeirão Preto, interior de SP. Já falei aqui sobre o mercado cervejeiro, sobre as microcervejarias da cidade, e agora chegou a hora de falar sobre o Roteiro Cervejeiro de Ribeirão Preto. Vou listar 5 […]
É isso mesmo meus amigos cervejeiros , que tem como seu companheiro aquele doguinho lindo. O lançamento é a Cerveja Cãolorado, a Cervejaria Colorado( Já falei sobre eles por aqui), acaba de lançar uma bebida que leva extrato de malte e levedo de cerveja na receita, é livre de álcool, é claro, e é rica […]
Confesso a vocês que o lugar preferido da minha casa é a cozinha ,sem dúvida, é lá que reunimos os amigos, família e guardamos as melhores lembranças gastronômicas! E o assunto de hoje é Como Harmonizar Cervejas com Pratos Típicos Juninos, a maioria dos pratos leva amendoim, fubá milho verde, Humm… já posso imaginar inúmeras […]
Olá galera cervejeira, hoje acordei com uma notícia quentinha no mercado de cervejas artesanais!!! Já ouviu falar de Cerveja Instantânea? A Pratinha , cervejaria artesanal aqui de Ribeirão Preto, que inclusive já disse aqui que é uma das minhas “queridinhas”, acaba de lançar a primeira cerveja instantânea do mercado, isso mesmo, é uma novidade bem […]
A Colorado acaba de aumentar sua lista de cervejas, a cervejaria aqui de Ribeirão Preto, acaba de lançar a Ribeirão Lager, uma cerveja em homenagem a cidade berço da cervejaria, fundada em 1996, por Marcelo Carneiro, precursor das cervejas artesanais, sem dúvida alguma. A Ribeirão Lager, é uma cerveja leve, fácil de beber, bem indicada […]
Hoje vamos falar um pouco sobre o Mercado Cervejeiro Brasileiro, com a expansão da cerveja artesanal, o Brasil fechou o ano de 2018 com 889 cervejarias em operação. Nessa soma estão apenas as que têm fabricação própria, portanto se somadas as ciganas (que usam instalações de terceiros) a quantidade é bem maior. Os números fazem […]