TEMPERATURA DA CERVEJA
Gastronomia

Temperatura da Cerveja!

Hoje vamos falar sobre a Temperatura da Cerveja, saiba que Temperatura de Serviço e Copos são duas coisas essenciais na hora de degustar uma boa cerveja. Já fiz aqui uma breve introdução sobre alguns modelos de copos, agora chegou a hora de falar sobre as temperaturas ideais pra servir diferentes tipos de cervejas. Provavelmente se […]

CERVEJA BLUE MOON DICAS DE CERVEJA
Gastronomia

Cerveja Blue Moon!

Hoje é dia de falar sobre cerveja tradicional, e a da vez é a super tradicional cerveja Blue Moon. Blue Moon Belgian White é uma cerveja estilo witbier fabricada pela MillerCoors sob o nome de Blue Moon Brewing Co., originalmente em Golden, Colorado, e lançada em 1995. Originalmente chamada de Bellyslide Belgian White, a cerveja […]

cerveja colorado ribeirão como é
Gastronomia

Resenha Cerveja Colorado Ribeirão Lager!

Olá meus amigos cervejeiros!! Vocês se lembram que algumas semanas atrás falei aqui do lançamento da Cerveja Colorado Ribeirão Lager??? Ainda não tinha provado, na época, mas nesta última semana ela tem sido minha companheira de todas as horas, confesso! Pra relembrar , aqui vai algumas características dessa maravilha:  Cerveja Ribeirão da Cervejaria Colorado *Estilo: Standard […]

4 mitos de cerveja sommelier de cervejas roberta tridapalle
Gastronomia

4 Mitos sobre Cerveja!

Olá meus queridos amigos cervejeiros, hoje vou revelar 4 Mitos Sobre Cerveja, sei que existem muitos mais e várias lendas no mundo cervejeiro, então vamos começar com estes 4!!! E o primeiro da lista acho que é o mais controverso, é aquela velha frase: 1 – Quanto mais gelada a cerveja melhor? NÃOOOOOOO MINHA GENTE […]