Vou levantar a bandeira das cervejarias brasileiras novamente e dessa vez, vou falar de uma das cervejas da Cervejaria Tupiniquim… A cervejaria surgiu em 2013, localizada na cidade de Porto Alegre e já conquistou inúmeras medalhas e títulos em festivais nacionais e internacionais. A bandeira da cervejaria é a Arara Azul , animal genuinamente Brasileiro […]
Olá pessoal cervejeiro, sei que muitos tem dúvidas sobre os estilos de cervejas então resolvi explicar um pouco mais sobre cada um por aqui, e vamos começar falando sobre a Catharina Sour, vale ressaltar que é um estilo de cerveja que vem gerando muitas polêmicas e controvérsias entre o mundo cervejeiro. Mas vamos lá, esclarecer […]
Hoje vamos falar sobre a cerveja Catharina Sour Lohn Bier Uva Goethe, mas primeiro um veremos um pouco da história da cervejaria Lohn. Inaugurada em outubro de 2014, a Lohn Bier é uma cervejaria brasileira que fica localizada ao sul do país em Santa Catarina, tipicamente familiar e nascida do hobby de um de seus […]
Gente linda, pode parecer frescura, mas não é não, o tipo de copo influencia sim na hora de apreciar uma boa cerveja, principalmente por 2 motivos *Aroma e *Apresentação. Então neste post veremos os tipos de copos para cerveja suas diferenças e quando usar cada um. Existem inúmeros estilos e sub estilos de cervejas, e […]
Hoje vamos falar sobre a Cerveja Hoegaarden, Clássica cerveja Belga, tipo witbier, é uma cerveja clara com aroma de laranja e coentro e amargor leve. Hoegaarden é uma cervejaria produtora de uma reconhecida cerveja de trigo, fundada por Pierre Celis em Hoegaarden, na Bélgica, atualmente pertencente ao portifólio da Anheuser Bush Inbev- ABInbev. Ficha técnica: […]
Hoje quem vem abrilhantar nossa post é a cerveja Fuller’s 1845! A história da Cervejaria Fuller’s começou no século 19, na Inglaterra, quando Douglas e Henry Thompson, junto com Philip Wood, buscaram John Fuller em busca de um investimento para a cervejaria. John resolveu se juntar a eles em 1829, mas a parceria foi dissolvida […]
Hoje vamos falar da Cerveja Christmas Beer , uma cerveja de trigo, sazonal da Baden Baden. A Baden Baden é uma cervejaria localizada na linda cidade de Campos de Jordão- SP. A cervejaria, fundada em 1999, foi construída em estilo alemão para fabricar cervejas artesanalmente. Hoje a Baden Baden conta com 15 tipos de cervejas diferentes, […]
Finalmente poderemos realizar o sonho de tomar café na Tiffany &Co, da tela do cinema em “Bonequinha de Luxo “(Breakfest at Tiffany’s) Audrey Hepburn virou um ícone comendo um croissant e tomando um café observando a vitrine da Tiffany, agora a marca inaugurou o The Blue Box Cafe, no quarto andar de sua loja na […]
Hoje eu venho revelar para vocês uma espécie de clube secreto de hambúrguer aqui em São Paulo, o Monday Night Burgers, ai você vai pensar…é uma hamburgueria? Nãoo…é muito mais que isso, o que vale é a experiência, é um conceito inovador de assinatura mensal, eles não possuem cardápio, você só descobre o endereço deles […]
Final de ano se aproximando e tudo o que nós queremos é praticidade na hora de cozinhar!! Então no “Carol na Cozinha” de hoje vou ensinar uma sobremesa deliciosa Mousse de Leite Ninho fácil, ela pode ser servida não só nas datas comemorativas, como a qualquer momento afinal toda hora é hora de um docinhoooo! […]