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Gastronomia

Resenha Fruitbier Barbarella de Morango!

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Olá meus queridos amigos cervejeiros, hoje trago aqui para o blog um cerveja bem diferentona, muitas vezes rotulada como “A Cerveja das Mulheres”. Uma Fruit Beer falarei sobre a Barbarella de Morango.

Fruit Beer como definição: A cerveja de fruta é uma cerveja feita com fruta adicionada como adjuvante ou aromatizante. Lambics, cervejas originárias do vale da Zenne na Bélgica, embora copiadas por cervejeiros em outras partes do mundo, podem ser referenciadas com cerejas para fazer kriek(um tipo de cerveja belga), ou fermentadas com framboesas para fazer framboesa.

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A estrela de hoje é a Barbarella, feita com morangos, da Cervejaria Campo Bom, mesma produtora das cervejas :

*Roleta Russa, que amo de paixão, e que estão na lista das “minhas” melhores IPAS….

*Cervejas Imigração: cervejas artesanais , fabricadas no estilo do padrão Alemão.

Mas hoje , quem brilha será a Fruitbier – Barbarella de Morango

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  • Tem aroma delicioso de morango, cerveja leve e bem agradável de se beber.
  • Super leve , de teor alcoólico de 4,9% vol.
  • Temperatura ideal de serviço: 2°C a 4°C.
  • E o melhor: feita 100% com fruta natural (morangos delicosos , que marcam presença no sabor e aroma). Nossa o aroma é destaque, viu!!! Sem corantes nem aromatizantes.
  • Harmoniza muito bem com sobremesas, principalmente a base de chocolates, aliás a combinação morango-chocolate é sempre certeira…
  • Perfeita pra finalizar um cardápio, dando aquela sensação de “quero mais”.

Gente, a verdade é que amei esta cerveja e vou contar pra vocês que esta foi a última cerveja que provei dos 3 rótulos que ganhei lá no final do meu curso, do meu amigo secreto Diego….ele sem saber acertou nas 3 escolhas!!!!

Se é a cerveja preferida das mulheres, não posso afirmar, mas pro meu paladar, ela desceu bem agradável, suave e de sabor e aroma bem marcantes!!!….Vale muito a pena experimentar!!!

Ahhh, não é uma cerveja muito comum de se encontrar por aí, mas aqui em Ribeirão Preto, somos agraciados por muitos empórios e mercados que atendem e entendem esta demanda muito bem!!!

Preço sugerido: R$13,90 – Garrafa de 330 ml.

Saiba mais sobre a profissão Sommelier de Cervejas!

Alguém aqui já experimentou a Fruitbier Barbarella de Morango? Conta pra mim o que achou!

Bjs

Roberta Tridapalle

Sommelier de Cervejas

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