A Colorado acaba de aumentar sua lista de cervejas, a cervejaria aqui de Ribeirão Preto, acaba de lançar a Ribeirão Lager, uma cerveja em homenagem a cidade berço da cervejaria, fundada em 1996, por Marcelo Carneiro, precursor das cervejas artesanais, sem dúvida alguma.
A Ribeirão Lager, é uma cerveja leve, fácil de beber, bem indicada ao nosso clima (360 dias do ano, faz um calor aqui…kkkk).
De teor alcoólico baixo (4,5%) e 20 de IBU (índice de amargor) , é uma cerveja bem equilibrada e claro não poderia faltar um toque bem brasileiro nesta receita, no caso desta, tem casca de laranja em sua composição. Assim, o aroma não deixa escapar todo o aspecto frutado e cítrico.
Vai bem com tudo, sem muita frescura na harmonização!
E pensa que a novidade parou por aí???…que nada !!!
Olha só que legal essa iniciativa de marketing da cervejaria:
Instalaram um outdoor no meio de uma avenida daqui de Ribeirão, onde o pessoal podia provar a cerveja tirada ali na hora, isso mesmo!! Uma torneira da cerveja no meio do outdoor, gente essa ação foi ontem, dia 22, e eu mera mortalzinha não consegui chegar a tempo de provar….mas amigos que passaram por lá disseram que nunca viram nada igual!!!
É pra se apaixonar ainda mais por esta cidade tão rica em experiencia cervejeiras, jogada de mestre mesmo!!!
Fica a dica aí pra vocês provarem, as cervejas da Colorado são facilmente encontradas em todo o Brasil, e é motivo de muito orgulho aqui pra nós !!!
Bj,
Sommelier de Cervejas
ja queremos provar!
Parabéns
Beijos 🙂
Izasóler -www.izasoler.com.br